به گزارش احرار خبر از زنجان، پيش از ظهر ديروز و با حضور شرکت‌کنندگان جشنواره غذاي سالم (غذاي سنتي) در آموزش و پرورش ناحيه 2 زنجان کار خود را آغاز کرد.

اين جشنواره که با حضور 55 شرکت‌کننده و تعدادي ميهمان که شامل فرهنگيان خانم بود، با هدف احياي غذاهاي سنتي و ايجاد محيط دوستانه براي فرهنگيان برپا شد. در اين جشنواره دو نفر داور نيز به بررسي کيفيت غذاهاي پخته شده پرداختند.

مدير آموزش و پرورش ناحيه 2 زنجان در حاشيه اين جشنواره در گفت‌و‌گو با خبرنگار فارس در زنجان اظهار کرد: بانوان به عنوان رکن اصلي خانواده شناخته شده و فعاليت‌ آن‌ها در تربيت کودکان و نسل آينده بسيار موثر است.

حسن مظفري با اشاره به اينکه در سال‌هاي اخير غذاهاي سالم و سنتي در جامعه در حال فراموشي است، تصريح کرد: اين در حالي است که هر روز مصرف غذاهاي حاضري و فست‌فود که داراي مضرات بسيار زياد بوده، در حال افزايش است.

وي هدف از برگزاري جشنواره غذاي سالم را در آموزش و پرورش احياي غذاي سنتي در بين فرهنگيان به عنوان مربيان و مادران اين جامعه اعلام کرد و افزود: بخشنامه اين جشنواره به مدارس ابلاغ و از همکاران دعوت شده بود در اين جشنواره حضور پيدا کنند.

مدير آموزش و پرورش ناحيه 2 زنجان با اشاره به استقبال مطلوب فرهنگيان براي حضور در اين جشنواره عنوان کرد: فراهم کردن محيط دوستانه براي ايجاد تنوع براي آموزش از جمله اهداف اين برنامه بوده است.

گفتني است، در پايان اين جشنواره داوران 10 غذاي برتر را انتخاب و از آشپزهاي اين غذاها با اهداي هداياي تجليل شد. ضمن اينکه به ساير شرکت‌کنندگان نيز لوح تقدير اهدا شد.

شايان ذکر است، در حاشيه اين جشنواره واحد تغذيه انجمن مهرانه اقدام به ارائه بروشور با محتواي اصول تغذيه سالم کرد