يونس فاتح در جلسه کميته گندم، آرد و نان شهرستان تبريز اظهار داشت: تامين نان مردم خط قرمز ماست و با فروش آرد و عرضه نان خارج از شبکه، برخورد فوري و قانوني مي‌شود.

وي افزود: بر اساس دستورالعمل مشخص شده، در اين جلسه 11  نانواي متخلف که اقدام به فروش سهميه مي‌کردند لغو مجوز شدند و بلافاصله، مجوز و سهميه به نانوايي‌هاي بعدي که در ليست انتظار بودند منتقل مي‌شود.

فاتح با اعلام اينکه به گفته کارشناسان 50 درصد مشکلات در حوزه نان حل شده است اضافه کرد: طبق برنامه‌ريزي بيش از 90 واحد نانوايي براي رفاه حال مردم در تهيه و تامين نان به صورت دو شيفت کاري در تبريز فعاليت مي‌کنند و ساعت کاري اين نانوايان در شيفت شب از ساعت 17 الي ساعت 22 است‌.

وي با اظهار اينکه ميانگين مصرف آرد در کشور براي هر نفر ? و نيم کيلو است گفت: سرانه آرد مصرفي در تبريز به ازاي هر نفر ? کيلو است.