احرار: نخستين سامانه پرتودهي چندمنظوره گاما با حضور رئيس سازمان انرژي اتمي امروز سوم شهريورماه در شهرستان بناب آذربايجان شرقي به بهرهبرداري ميرسد.
سامانه پرتابل پرتودهي گاما که در نخستين شهرک فناوريهاي پرتودهي کشور در مجموعه بناب در استان آذربايجانشرقي ساخته شده است، ميتواند با پرتودهي محصولات فلهاي غلات و حبوبات در دُزهاي پايين؛ نسبت به گندزدايي، کنترل جوانهزني و کاهش آفات انباري به منظور افزايش انبارماني از طريق کاهش بار ميکروبي و نابودي ميکروارگانيسمهاي آلوده و نابودکننده مواد غذايي مورد استفاده قرار گيرد.
محصولات قابل پرتودهي از سوي اين سامانه شامل حبوباتي نظير نخود، لپه، عدس، لوبيا و نيز گندم و برنج ميشود، همچنين ميتوان از سامانه پرتابل پرتودهي گاما براي خشکباري مانند گردو، بادام، پسته، فندق و ... استفاده کرد.
از جمله مزاياي استفاده از پرتودهي در صنايع غذايي ميتوان به کاهش آلودگيهاي ميکروبي، قارچي و انگلي انواع محصولات غذايي، حفظ بهتر مواد و ارزش تغذيهاي و کيفيت حسي مواد غذايي، تثبيت کيفيت مواد غذايي به مدت طولاني، جلوگيري از ضايعات و هدررفت درصد زيادي از محصولات غذايي همچنين عدم آلودگي محصول و محيط زيست اشاره کرد.
نخستين شهرک فناوريهاي پرتوي کشور در زميني به مساحت ?? هکتار در شهرستان بناب احداث شده است.
معاون رئيس سازمان انرژي اتمي تأکيد کرد: روز پنجشنبه سوم شهريورماه يکي از دستاوردهاي جديد سازمان انرژي اتمي در بناب رونمايي ميشود.
سيد پژمان شيرمردي گفت: با تلاش دانشمندان صنعت هستهاي کشور سامانه پرتودهي قابل حمل گاما براي محصولات کشاورزي، طراحي و صنعتيسازي شده است و اين سامانه مبتني بر پرتوي گاما براي بهرهبرداري از صنعت کشاورزي گام نخست سازمان در استفاده از اين تکنولوژي محسوب ميشود و ما محدوديتي در ساخت اين تجهيز نداريم.
شيرمردي عنوان کرد: پيش از اين به صورت غيرپرتابل و ايستا گامهاي خوبي در اين حوزه برداشته بوديم.
وي يادآور شد: در حوزههاي مختلف مانند صنعت، کشاورزي، سلامت و ساير بخشها اقدامات خوبي در يک سال گذشته صورت گرفته است و از روز پنجشنبه و با افتتاح اين سامانه ميتوان از اين پس مانع ضايعات ?? درصدي محصولات کشاورزي شد.
مديرعامل شرکت توسعه کاربرد پرتوها گفت: اين سامانه در مرکز بناب سازمان انرژي اتمي توليد شده و نخستين نمونه اين مدل در دنيا محسوب ميشود که تاکنون توليد شده است همچنين ما دومين کشور در دنيا هستيم که چنين سامانههايي توليد ميکنيم.
وي خاطرنشان کرد: اين سامانه کاربري کشاورزي دارد، اما در آينده نزديک سامانههايي با کاربرد در صنعت توليد خواهد شد.