عابدين خرم روز سه شنبه در حاشيه بازديد از يکي از کشتارگاه هاي مرغ در تبريز در گفت و گو با خبرنگاران افزود: به دليل شرايط حاکم بر بازار و اطمينان از تامين توليد و عدم وجود مشکل، بازديد از برخي کشتارگاه هاي مرغ را در برنامه قرار داده ايم.

وي با اشاره به اينکه در اين کشتارگاه روزانه به طور متوسط 50 تا 60 تن مرغ زنده با طي فرايند بهداشتي کشتار و بسته بندي شده و به فروشگاه هاي عرضه تحويل داده مي شود، افزود: به نظر مي رسد هم از نظر تامين تقاضاي مورد نياز فروشگاه ها و هم از نظر بهداشت و سلامت مرغ اقدامات مناسبي در اين کشتارگاه به عمل مي آيد.

رئيس سازمان جهادکشاورزي آذربايجان شرقي نيز در ارتباط با شرايط کنوني مرغ در استان گفت: در حال حاضر مشکلي در توليد مرغ در واحدهاي پرورش وجود ندارد و در اوج مصرف ميزان کشتار روزانه ما حدود 420 تن مرغ زنده است که حدود 320 تا 340 تن لاشه از اين ميزان استحصال مي شود.

اکبر فتحي با بيان اينکه در راستاي تداوم توليد، با پيش بيني ها و جوجه ريزي هاي انجام شده شامل جوجه ريزي هاي فروردين و ارديبهشت ماه، وضعيت مناسبي در استان حاکم است، ادامه داد: اين ميزان جوجه ريزي، مصرف استان در دو ماه آينده را تامين مي کند و از امروز نيز جوجه ريزي خردادماه آغاز شده و پيش بيني مي کنيم با توجه به تسهيلات در نظر گرفته شده به ويژه نهاده بارگذاري شده در سامانه بازارگاه و سرمايه در گردش پيش بيني شده ميزان جوجه ريزي نسبت به گذشته افزايش يابد.

وي در ارتباط با قيمت مرغ اعلام کرد: قيمت مصوب ستاد تنظيم بازار کشور در حدود 60 هزار تومان است اما آنچه که در بازار عرضه مي شود در حدود 42 تا 45 هزار تومان مي باشد که به کشش بازار مرتبط است و با توجه به نهاده هايي که در گذشته با ارز دولتي تامين مي شد، فعلا هم مرغ مازاد بر مصرف به قيمت مصوب جديد خريداري مي شود و مرغ آماده طبخ در بازار در بستر عرضه و تقاضا تعيين قيمت مي شود.