احرار: مديرکل دامپزشکي آذربايجانشرقي از نظارتهاي بهداشتي مستمر اين نهاد بر سردخانههاي نگهداري فرآوردههاي خام دامي با هدف نظارت بر تمامي مراحل توزيع و حمل و نقل اين فرآوردهها در تعطيلات نوروزي خبر داد.
امير حسين بهداد روز چهارشنبه در بازديد از يکي از سردخانه هاي شهرستان شبستر افزود: از آغازين روزهاي طرح تشديد نظارت هاي بهداشتي بر فرآوردههاي خام دامي ويژه ايام نوروز و ماه مبارک رمضان، کارشناسان دامپزشکي در تمامي شهرستان هاي استان علاوه بر نظارت هاي مستمر بر کشتارگاه، مراکز عرضه، فروشگاه ها و رستوران هاي شهرستان، نظارت هاي دقيق بر سردخانه هاي نگهداري فرآوردههاي خام دامي را نيز در دستور کار خود قرار داده اند.
وي با بيان اينکه سردخانه هاي موجود در شهرستان شبستر به دليل حجم بالاي نگهداري فرآوردههاي خام دامي از اهميت ويژه اي در تهيه اقلام مورد نياز هم استاني ها برخوردار هستند، افزود: اين اداره با درک اهميت موضوع، نظارت هاي بهداشتي خود در سردخانه هاي مذکور را بصورت مستمر و روزانه اعمال مي کند و کنترل کامل بر محموله هاي وارده و صادره از سردخانه هاي اين شهرستان دارد.
رئيس اداره دامپزشکي شهرستان شبستر نيز اظهار کرد: هم استاني ها در مورد استمرار نظارت هاي بهداشتي دقيق اين اداره بر مراکز توليد و عرضه فرآوردههاي خامي اطمينان خاطر داشته باشند.
غلامي از شهروندان خواست در زمان تهيه اقلام مورد نياز خود، تاريخ توليد و انقضاء محصولات را کنترل و آنها را از مراکز تحت نظارت دامپزشکي تهيه کنند و در صورت مشاهده هر گونه مشکل، از طريق شماره تماس 1512 دامپزشکي را در جريان بگذارند.