، گوشت مرغ امروز به عنوان منبع اصلي تامين پروتئين اقشار متوسط جامعه به شمار مي‌رود و هرگونه فراز و فرودي در قيمت اين مواد غذايي، مصرف‌کنندگان را با مشکلاتي روبه‌رو مي‌کند.

از آنجايي که گوشت مرغ، سهم مهمي از سبد غذايي خانوارهاي متوسط و ضعيف ايراني‌ها به شمار مي‌رود، هرگونه نوسان قيمت در اين محصول به طور مستقيم بر ميزان مصرف آن و ساير اقلام مرتبط با آن و تاثيرگذار است.

اين روزها در حالي که وزارت جهاد کشاورزي بارها قيمت منطقي هر کيلوگرم گوشت مرغ در بازار مصرف را نهايتاً 7 هزار تومان اعلام کرده است، ولي قيمت اين محصول پروتئيني پرمصرف در شهرستان بناب ظرف 10 روز گذشته در هر کيلوگرم 2 هزار تومان افزايش يافته و به مرز 8200 تومان رسيده است که البته با توجه به مازاد عرضه، علت اين افزايش قيمت هنوز مشخص نيست.

اگر چه همه ساله با نزديک شدن به روزهاي پاياني سال و در آستانه عيد نوروز مردم تحولات و نوسانات زيادي را در قيمت‌ها شاهد هستند و افزايش جزئي قيمت‌ها در اين ايام به دليل تورم سالانه يک امر طبيعي به نظر مي‌رسد اما مردم افزايش بي‌قاعده و گرانفروشي و سودجويي برخي افراد را بر نمي‌تابند و مسئولان نظارتي بايد ضمن کنترل دقيق بازار و نظارت بر قيمت‌ها از سودجويي‌هاي بي‌رويه در متن و حاشيه اقلام اساسي و مورد نياز مردم جلوگيري کنند و روند نظارت بر عرضه و توزيع اينگونه محصولات را با دقت و وسواس بيشتري دنبال کنند و به اين نکته توجه داشته باشند که افزايش قيمت برخي اقلام نبايد به ديگر مشکلات مردم در شرايط سخت اقتصادي کنوني اضافه شود.
از طرفي افزايش قيمت مرغ در شهرستان بناب را در حالي شاهد هستيم که بر اساس اعلام ولي‌الله فرج‌اللهي فرماندار بناب اين شهرستان با توليد سالانه 15 هزار تن گوشت مرغ و تخم مرغ رتبه دوم استان آذربايجان‌شرقي را در توليد اين مواد پروتئيني به خود اختصاص داده است.
با توجه به اينکه گوشت مرغ يکي از مايحتاج ضروري زندگي خانواده‌هاي ايراني است که اين روزها افزايش قيمت قابل توجهي داشته و بهاي آن به کيلويي 8200 تومان رسيده است، مسئول اداره صنعت، معدن و تجارت شهرستان بناب طي گفت‌وگويي با خبرنگار ما اعلام کرد که براي تنظيم بازار اقدام به توزيع گوشت مرغ منجمد کرده‌اند.
شهرام عارفي افزود: در اين زمينه تاکنون حدود 25 تن مرغ منجمد در سطح اين شهرستان توزيع شده است.
به گفته وي، پيش‌بيني شده روزانه 5 تا 6 تن نياز شهرستان به مرغ منجمد باشد که در تلاشيم در راستاي تنظيم قيمت بازار آن را وارد عرصه توزيع کنيم.
رئيس اداره صنعت، معدن و تجارت بناب همچنين از افزايش بازرسي از بازار به ويژه بازار عرضه مرغ در شهرستان طي روزهاي اخير خبر داد و گفت: اميدواريم طي روزهاي آتي با افزايش توزيع گوشت منجمد قيمت‌ها به حالت قبلي خود برگردد.

محمد وجداني يکي از شهروندان به خبرنگار ما مي‌گويد: قيمت مرغ خيلي بالاست و توان خريد آن را نداريم و متوليان بازار بايد فکري به حال اين وضعيت بکنند.

وي با اشاره به افزايش ديگر مايحتاج ضروري زندگي طي چند هفته اخير مي‌افزايد: اين روزها براي خريد يک مرغ متوسط بايد حدود 16 هزار تومان پرداخت کنيم و اين مبلغ براي بسياري از خانواده‌ها مبلغ زيادي است.

لطفي يکي ديگر از شهروندان مي‌گويد: دو هفته است که قيمت مرغ رو به افزايش است و هرچه به روزهاي پاياني سال نزديک مي‌‌شويم، شاهد افزايش روزانه قيمت‌ها هستيم.

وي مي‌افزايد: طي سال بارها شاهد نوسان قيمت اين فراورده گوشتي پرمصرف هستيم و اين موضوع امرار معاش روزانه مردم را با مشکل مواجه کرده است.

حسيني با اشاره به اينکه مردم در اين شرايط اقتصادي توانايي تامين ساير مواد غذايي از جمله ماهي و گوشت قرمز به اندازه کافي را ندارند و گوشت مرغ جايگزين مناسبي حتي در محافل و مهماني‌ها شده است، مي‌افزايد: با اين وجود واقعا شرايط براي بسياري از مردم سخت شده است و استرس فراواني را در دل خانواده‌ها ايجاد کرده است.

شهرستان 140 هزار نفري بناب در جنوب مرکز استان آذربايجان شرقي واقع شده و هم اکنون يک واحد مزرعه مرغ مادر گوشتي با ظرفيت 30 هزار قطعه، 32 واحد مرغداري تخمگذار با ظرفيت بالغ بر يک ميليون و 200 هزار قطعه و 14 واحد مرغداري گوشتي با ظرفيت بالاي 200 هزار قطعه در اين شهرستان مشغول فعاليت هستند.

با اين حال مردم از مسؤلان انتظار دارند، در اين روزهاي پاياني سال تدابيري بينديشند بازار مرغ هرچه سريع‌تر سر و سامان بگيرد و جلوي گرانفروشي گرفته شود و آنان مجبور نباشند براي تهيه مايحتاج ضروري زندگي‌شان هزينه‌هاي اضافي پرداخت کنند.

- See more at: http://www.farsnews.com/newstext.php?nn=13931205000111#sthash.na2VTATP.dpuf