به گزارش احرارنيوز به نقل از خبرآنلاين ، فرزين حق پرست گفت: کباب بناب به عنوان بخشي از فرهنگ مردم بناب و همچنين شيوه خاص پخت آن و همچنين قصه ملک محمد به عنوان اثر معنوي ديگر در فهرست آثار ملي به عنوان اثر ملي معنوي به ثبت رسيد.

حق پرست ادامه داد: با توجه به قدمت تاريخي که غذاي سنتي کباب در شهرستان بناب دارد و همچنين شيوه خاص پخت که  مختص مردم اين شهرستان است براي ثبت در فهرست آثار ملي پيشنهاد شده بود که خوشبختانه با ثبت اين اثر موافقت شد.

مديرکل ميراث فرهنگي، صنايع دستي و گردشگري آذربايجان شرقي  خاطر نشان کرد: در متن پرونده کباب بناب به موضوعات مواد تشکيل دهنده ، نحوه فرآوري و نحوه پخت اشاره شده است.

به گفته وي، در راستاي همين موضوع و با توجه به اهميت آن در مرداد ماه سال جاري از جشنواره کباب در شهرستان بناب و با همکاري فرمانداري اين شهرستان برگزار مي شود.

حق پرست با اشاره به پرونده ثبتي قصه «ملک محمد » نيز گفت : «ملک محمد »  يکي از داستان هاي حماسي و اجتماعي منطقه آذربايجان است که در استان هاي آذربايجان شرقي ، آذربايجان غربي و اردبيل مطرح است و قدمتي تاريخي دارد.

وي ادامه داد: اين داستان از زبان ريش سفيدان و زنان مسن براي کودکان بازگو مي شود و در هر نقطه از منطقه آذربايجان اين داستان به عنوان يکي از داستان هاي حماسي شناخته مي شود.

اين مقام ارشد در ميراث فرهنگي، صنايع دستي و گردشگري آذربايجان شرقي درون مايه داستان ملک محمد را به داستان کوراوغلو شبيه دانسته و از اين داستان به عنوان بخشي از فرهنگ حماسي غيورمردان آذربايجاني ياد کرد.

وي همچنين گفت: براي اينکه داستان ملک محمد جزيي از فرهنگ ادبيات شفاهي آذربايجان محسوب مي شود براي ثبت در فهرست آثار ملي ارائه شد و اين اثر به عنوان اثر معنوي به ثبت ملي رسيده است.

از استان آذربايجان شرقي يک هزار و 756 اثر در فهرست آثار ملي به ثبت رسيده است که 31 اثر از اين تعداد به آثار معنوي اختصاص داشت و با ثبت اين دو اثر در فهرست آثار ملي ، آثار ملي ثبت شده از آذربايجان شرقي به يک هزار و 758 اثر افزايش يافت.