کريم قدرتي، روز شنبه در گفت و گو با خبرنگاران افزود: در اين راستا امروز در کشتارگاه صنعتي شهرداري تبريز 300 راس گوساله و يک هزار راس گوسفند کشتار شد و اين اقدام در نوع خود بي نظير بوده و رکورد ذبح در اين کشتارگاه زده شد.

وي با بيان اينکه پيش از اين روزانه به طور متوسط 600 راس گوسفند و گاو در اين کشتارگاه ذبح مي شد، اظهار داشت: در روزهاي اخير که مردم از کمبود مرغ خوراکي رنج مي برند تلاش شده با افزايش ظرفيت کشتار در اين کشتارگاه جاي خالي مرغ خوراکي بر سر سفره مردم با گوشت قرمز تامين شود.

مديرعامل سازمان کشتارگاه صنعتي شهرداري تبريز گفت: پرسنل اين سازمان از ساعت چهار صبح با تمام توان 2 خط ذبح گاوي و ذبح گوسفندي را همزمان به کار گرفته و موفق به ثبت اين رکورد شدند.

قدرتي، با اشاره به اقدامات  اين سازمان براي ارايه گوشت بهداشتي به شهروندان، ادامه داد: براي جلب رضايت شهروندان 2 واحد بسته بندي ديگر به واحدهاي بسته بندي کشتارگاه اضافه شده است.

وي يادآوري کرد: با افتتاح واحد بسته بندي در کشتارگاه استقبال خوبي از گوشت بسته بندي در سطح شهر روي داده است و مردم نشان دادند که علاقمند به خريد و تهيه گوشت بهداشتي و شناسنامه دار هستند.

قدرتي، افزود: تلاش شده است تا با بالا بردن آمار گوشت استحصالي در اين سازمان گامي در جهت تنظيم بازار گوشت برداشته شود.

به گزارش ايرنا، کشتارگاه صنعتي شهرداري تبريز با برخورداري از ?? اسطبل مجزا براي نگهداري گاو و گوسفند، ميدان دام روباز با ظرفيت 2 هزار و 500 راس دام و انبار علوفه از نظر حجم کشتار و ظرفيت و سيستم صنعتي سومين کشتارگاه بزرگ کشور است.